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每到夏天,家裡買多了的瓜果蔬菜、吃不完的剩飯剩菜,總是很容易壞,用什麼方法能存放更久呢?別著急,在此,小編為大家搜羅了夏季食材保鮮7大妙招,來來,學起來~~~

1、蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,放到塑料袋裡,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。

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2、新鮮草莓在夏天放兩天就會壞?試試拿醋倒進水裡浸濕草莓,放入冰箱,存放好幾天都不會壞哦!

3、天氣熱,新鮮香蕉在常溫下容易腐爛?其實只要拿塑料袋,把香蕉底部裹起來,香蕉的壽命就會被大大的延長啦。

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4、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。

5、怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!

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6、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。

7、魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。

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